Củ Sắn Dây Có Tác Dụng Gì

Sắn dây là món quà dân gian quen trực thuộc với mỗi người dân, được trồng nhiều ở khu vực miền trung du Bắc Bộ. Nhưng ít ai biết, loại cây này còn là một trong vị thuốc chữa bệnh trong đông y. Nội dung bài viết dưới đây, caythuocdangain.com vẫn cùng bạn đọc làm rõ hơn về những công dụng này.

Bạn đang xem: Củ sắn dây có tác dụng gì


Sắn dây là cây gì

Còn có tên gọi khác là mèo căn, củ sắn dây, cam mèo căn, phấn cát. Tên công nghệ là Pureraria thomsoni Benth., thuộc bọn họ Đậu (Fabaceae).

*

Là cây thuốc nam quý, là chủng loại dây leo quấn, sống lâu năm, có thể dài cho tới 10m. Rễ cây cách tân và phát triển thành củ dài, nạc, bột. Thân cây tất cả lông. Lá mọc kép tất cả 3 lá chét hình trái xoan, có mui nhọn ngắn, nhọn sắc, nguyên hoặc chia thành 2-3 thùy, bao gồm lông ở cả 2 mặt lá.

Hoa có màu xanh lá cây tím, thơm, mọc thành chùm sinh hoạt kẽ lá, lá bắc có lông. Quả giáp dẹt màu kim cương nhạt, gồm lông mềm., thắt lại giữa các hạt.

Phân bố và thu hái sắn dây

Sắn dây được trồng hoặc mọc hoang sinh sống khắp nơi trên cả nước. Thường xuyên được trồng trong tháng 3-4 đến khi xong tháng 11 là đào rước củ. Sau 2 năm trồng thì cây ra hoa, mon 5-7 dịp chùm hoa đã có 2/3 hoa nở là có thể hái phơi khô nhằm dùng.

Bộ phận cần sử dụng là rễ củ hay call là mèo căn. Sau khoản thời gian đào lên, rửa sạch sẽ đất, cắt gọt vỏ ngoài, cắt khúc hoặc thái lát, xông diêm sinh rồi phơi hoặc sấy khô.

Chế bột sắn dây: Cạo vỏ củ, băm nát lọc đem nước, thêm nước giá buốt rồi rước khăn lọc mang sạch bã, hàng ngày để lắng rồi lại gạn, vậy nước ngày một để bột ko chua, Gạn lọc như vậy trong 1 tháng đến khi thấy nước vào khuấy ko đục nữa , tiếp đến đổ nát ra miếng vải trên sạp khô phơi thành bột chứa dùng.

Thành phần hóa học của sắn dây

Chủ yếu là tinh bột và những hợp hóa học isoflavonoid gồm: Puerarin, Daidzin, Puerosid A, Daidzein, Puerosid B cùng hợp hóa học nhóm olean triterpene.

*

Trong đông y, sắn dây tất cả vị ngọt, mát, tính bình, có công dụng thanh nhiệt, thông đại tiểu tiện, giải độc. Cung ứng điều trị áp suất máu cao, náo loạn động mạch vành, lỵ ra máu,…

Tác dụng của sắn dây

1. Chữa trị viêm họng, viêm thanh quản

Đốt thân sắn dây cháy không trả toàn, rồi rước tán nhuyễn hòa với nước uống dần.

2. Thanh sức nóng cơ thể

Lấy bột sắn dây pha với nước hâm nóng để nguội thêm chút con đường chanh thành nước uống giải khát.

3. Chữa trị rôm sảy mang đến trẻ

Lấy 10-15g sắn dây hòa với 200ml nước rồi mang nấu chín mang đến trẻ ăn vào ngày hè sẽ hết rôm sảy.

4. Giải ngộ độc rượu

Lấy 30g hoa sắn dây, 30g hoạt thạch (thêm nước vào cùng tán rồi khuấy lên đến để bột thuốc lắng xuống), 4g hoàng liên, 15g bột cam thảo, tất cả đem tán bột mịn, trộn cùng với nước vê thành viên. Mỗi lần uống 3g cùng với nước mát.

5. Trị cảm sốt, ko ra mồ hôi

Lấy 8-9g bột sắn dây, 5g sinh khương, 4g quế chi, 4g thược dược, 5g đại táo khuyết và 4g cam thảo, cho tất cả vào đun cùng với 650ml nước cho đến khi còn 200ml, phân chia 3 lần uống trong ngày.

6. Rứa máu

Lá sắn dây băm nát và đắp vào vết thương sẽ gấp rút cầm được máu.

7. Chữa cảm nắng, nhức đầu

Hòa rã 12-15g bột sắn dây với 200ml nước đun sôi để nguội, thêm chút mặt đường rồi uống liền.

Xem thêm: Công Ty Cổ Phần Phát Triển Thành Phố Xanh, Pháp Luật Plus

8. Ngộc độc thức ăn, đi đại tiện ra tiết do ăn phải trang bị nóng

Lấy củ sắn dây tươi với ngó sen tươi, mỗi vị rước lượng bằng nhau, rước gãi nát rồi cố gắng lấy 500ml nước cốt mỗi thứ, trộn rất nhiều rồi uống.

9. Vùng ngực bụng nóng, rượu cồn cào, khát nước

Lấy 120g bột sắn dây, 15g gạo tẻ (gạo tẻ ngâm trong nước 1 đêm). Mang lại gạo tẻ trộn cùng với bốt sắn dây thổi nấu cháo nạp năng lượng trong ngày.

10. Cảm nắng, sốt nóng, mửa ọe, khát nước

Lấy 12g bột sắn dây hòa nước đung nóng để nguội rồi thêm mặt đường uống. Hoặc dùng 20g cát căn, 12g đậu ván sao vàng, lấy gãi nát, sắc rước nước uống trong ngày.

*

11. Chữa bị ra máu mũi hay xuyên

Lấy cat căn tươi cọ sạch, giã đem nước rồi uống. Uống khoảng tầm 3 lần thì khỏi.

12. Chữa trị cảm mạo, lạnh không nhiều nóng nhiều

Lấy 8g sắn dây, 4g sài hồ, 4g bạch chỉ, 4g hoàng liên, 4g thược dược, 2g cat cánh với 2g cam thảo, 8g thạch cao, 3 lát sinh khương, 2 quả đại táo, toàn bộ sắc đem nước uống trong ngày.

13. Chữa trị viêm ruột cấp cho tính, lỵ

Lấy 12g sắn dây, 12g hoàng liên, 12g hoàng cầm, đến đun rước nước uống vào ngày.

14. Điều trị sởi mới phát

Lấy 12g sắn dây, 12g ghê giới, 12g ngưu bàng tử, 16g liên kiều, 8g uất kim hương, 8g cat cánh, 4g cam thảo, cho tất cả sắc đem nước uống trong ngày.

15. Tri sốt mới bắt đầu, khát nước, nặng nề chịu

Lấy 12g mèo căn, 20g sinh thạch cao, 8g tri mẫu, 8g cam thảo, toàn bộ sắc đem nước uống vào ngày.

16. Chữa trị cảm sốt, nhức đầu

Lấy mỗi sản phẩm 15-20g tất cả cát căn, dùng hồ và đưa ra tử, sắc mang nước uống vào ngày.

17. Trị mụn trứng cá

Lấy 40g sắn dây với 20-30g đậu xanh, cho cả hai đun nước uống mặt hàng ngày.

18. Tiêu diệt mụn nhọt sưng đau

Lấy 12-16g thân cây sắn dây đốt tồn tính rồi tán bột sứt vào chỗ đau.

19. Trị rắn cắn

Lấy lá sắn dây giã nát lấy nước uống còn buồn bực dùng đắp lên vệt cắn. Sau đó đưa tới bệnh viện gần nhất.

Lưu ý khi sử dụng sắn dây

Củ sắn dây tươi luộc ăn giỏi cho tỳ vị cùng giải sức nóng cơ thể. Chúng ta có thể pha bột sắn dây, con đường trắng cùng với nước sôi nhằm nguội, cho một chút nước cốt chanh hoặc quất. Mùa hè rất có thể cho thêm đá để giải nhiệt.Bột sắn dây bao gồm tính hàn khôn xiết mạnh, vị vậy khi mang lại trẻ nhỏ dại uống đề xuất quấy bằng nước sôi mang đến chín vừa bớt tính hàn vừa giúp trẻ dễ dàng hấp thụ hơn.Nếu khung hình đang có cảm hứng mệt mỏi, tay chân lạnh, tụt huyết áp thì không được uống bột sắn dây.Phụ thiếu nữ có tín hiệu động thai, teo bóp tửu cung thì ko được thực hiện bột sắn dây, so với những người khỏe mạnh cũng không nên uống quá 2 ly sắn dây trong 1 ngày.

Săn dây có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên cần phải sử dụng một giải pháp điều độ. Nếu như không sẽ gây ra những mối đe dọa cho sức khỏe.