Cơm gà phú yên ở sài gòn

Cơm con kê Phú lặng với công thức phương pháp nấu riêng tạo bắt buộc hương vị riêng đã trở thành một trong những món ăn nhất định phải thử lúc đến với Phú yên của nhiều du khách.

Bạn đang xem: Cơm gà phú yên ở sài gòn


Cơm gà Phú lặng – đường nét chấm phá độc đáo của ẩm thực xứ Nẫu

Không chỉ được biết đến với những địa danh nổi tiếng say đắm lòng người như gành đá đĩa hùng vĩ, công ty thờ Mằng Lăng tựa như một kiến trúc châu Âu, kho bãi Xép thơ mộng, Phú lặng còn khiến mang đến biết bao du khách phải đắm say với ẩm thực đặc sắc cùng độc đáo.Những món ăn đã tạo ra sự thương hiệu nhưng mà bất cứ khác nước ngoài nào cũng phải thử một lần phải kể đến mắt cá ngừ đại dương, bánh xèo Phú Yên xuất xắc hải sản Phú im tươi ngon.

Ẩm thực Phú yên ổn còn khiến người ta bất ngờ bởi vô số những món ăn tưởng chừng như bao gồm thể tra cứu thấy ở bất kì đâu trên đất nước Việt phái nam này. Trong số đó phải kể đến cơm kê Phú Yên.


*
*

Nhắc đến cơm kê người ta thường nghĩ tức thì đến cơm con gà Hội An nổi tiếng mà không nhiều người biết rằng tại Phú yên ổn cũng bao gồm đặc sản cơm kê ngon ngất ngây.

Xem thêm: Câu 1: Nêu Những Điểm Khác Nhau Giữa Nst Giới Tính Và Nst Thường

Đây là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân nơi đây cùng là một đặc sản khiến cho biết bao khác nước ngoài phải tấm tắc khen ngon.

Cách nấu cơm kê Phú Yên

Danh sách những nguyên liệu nấu cơm con gà Phú Yên

Thịt gà1Con
Gạo500Gr
Hành tây1Củ
Bột nghệ1Muỗng cà phê
Tiêu1Muỗng cà phê
Chanh1Trái
Rau răm15Gr
Dưa leo1Trái
Giấm2Muỗng cà phê
Nước tương2.50Muỗng canh
Tương ớt1/2 Thìa cà phê
Dầu ăn1Muỗng canh
Muối1Muỗng cà phê

Chọn cùng sơ chế các nguyên liệu

Cách nấu cơm kê Phú lặng tỉ mỉ và cần lao ngay từ khâu chọn lựa nguyên liệu. Nguyên liệu được chọn lựa kĩ càng để đảm bảo nấu được món cơm con kê Phú im chất lượng với chuẩn vị nhất.

Thịt con gà ngon nhất phải là thịt gà từ những con gà ta thả vườn, cân nặng nặng dao động từ 1,8 kilogam đến 2kg. Nếu gà non quá thì thịt sẽ bị mềm và bở, còn nếu già thừa thì bị dai với nước cần sử dụng không đủ độ ngọt. Gạo nấu cơm cũng được chọn lựa kì càng từ vựa lúa lớn của nam Trung Bộ, đảm bảo khi nấu chín vẫn giữ được độ tơi, rời nhưng vẫn dẻo thơm và gồm vị to nhất định.

Mua con gà ta Online bên trên sàn TIKI- FREESHIP nhé