BẢNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CHI TIẾT CÁC LOẠI THỰC PHẨM

Bảng thành phần bồi bổ thực phẩm có thể giúp bạn biết được đúng chuẩn thành phần dinh dưỡng có trong những loại thực phẩm hằng ngày tiêu thụ. Bảng thành phần bổ dưỡng xây dựng nhằm giúp cho những người tiêu dùng có thể tra cứu vớt và nắm rõ mình bao gồm đang bổ sung đầy đủ các chất bổ dưỡng hay cần phải tránh hồ hết chất làm sao nếu có ý định bớt cân.

Bạn đang xem: Bảng thành phần dinh dưỡng chi tiết các loại thực phẩm

Bảng thành phần bổ dưỡng thực phẩm Việt Nam được Viện dinh dưỡng dựa trên những kết quả nghiên cứu kỹ thuật , so với thành phần lương thực trong suốt 20 năm qua bao hàm 15 thành phần dinh dưỡng bao gồm của 501 thực phẩm và được tạo thành 14 nhóm, những bảng hàm vị acid amin, acid béo, vi khoáng dưỡng chất trong thực phẩm.

86 chất bồi bổ trong 100g hoa màu được phân loại như sau:

Các thành phần chính (proximate): nước, lipid, protein, glucid, lactoza, celluloza cùng troĐường tổng thể và những đường đơn: maltoza, galactoza, lactoza, fructoza, glucoza, sacaroza
Các hóa học khoáng vày vi khoáng: sắt, calci,magie, mangan, phosphor, natri, kali, kẽm, đồng, selen
Các vitamin tung trong nước : vi-ta-min C, B1, B2, B3, B6, PP, folat, B9, H, B12Các vitamin tan trong dầu : vi-ta-min A, D, E, KCác carotenoid: lutein, beta-cryptoxanthin, lycopene, zeaxanthin, alpha-caroten, beta- carotene
Purin
Các isoflavon: tổng số acid khủng no cùng không no, margaric, palmitic, stearic, arachidic, behenic, lignoceric, linoleic, linolenic, arachidonic, EPA, DHA cùng tổng số acid phệ trans.Các acid amin: lysin, tryptophan, methionin, phenylalanine, threonine, leucine, isoleucine, arginin, valin, histidin, cystin, tyrosin, alanine, acid glutamic, acid aspartic, glycin, prolin, serin.

Bảng thành phần bồi bổ của một số trong những thực phẩm trong 100g

 

Loại	Tên	Năng lượng (kcal)	Nước (g)	Đạm (g)	Béo (g)	Bột (g)	Xơ (g)
Dầu, mỡ, bơ	Bơ	756	15.4	0.5	83.5	0.5	0
Dầu, mỡ, bơ	Dầu thực vật	897	0.3	0	99.7	0	0
Dầu, mỡ, bơ	Mỡ lợn nước	896	0.4	0	99.6	0	0
Gia vị, nước chấm	Cari bột	283	28.3	8.2	7.3	46	8.9
Gia vị, nước chấm	Gừng tươi	25	90.1	0.4	0	5.8	3.3
Gia vị, nước chấm	Mắm tôm đặc	73	83.7	14.8	1.5	0	0
Gia vị, nước chấm	Muối	0	99.8	0	0	0	0
Gia vị, nước chấm	Nghệ khô	360	16.1	6.3	5.1	72.1	0
Gia vị, nước chấm	Nghệ tươi	22	88.4	0.3	0	5.2	6.1
Gia vị, nước chấm	Nước mắm	28	87.3	7.1	0	0	0
Gia vị, nước chấm	Tôm chua	68	84.6	8.7	1.2	5.5	0
Gia vị, nước chấm	Tương ớt	37	90.4	0.5	0.5	7.6	0.9
Gia vị, nước chấm	Xì dầu	28	92.8	7	0	0	0
Hạt	Cùi dừa già	368	46.8	4.8	36	6.2	4.2
Hạt	Cùi dừa non	40	88.6	3.5	1.7	2.6	3.5
Hạt	Đậu đen (hạt)	325	13.6	24.2	1.7	53.3	4
Hạt	Đậu Hà lan (hạt)	342	9.8	22.2	1.4	60.1	6
Hạt	Đậu phộng	573	6.6	27.5	44.5	15.5	2.5
Hạt	Đậu phụ	95	81.9	10.9	5.4	0.7	0.4
Hạt	Đậu tương (đậu nành)	400	13.1	34	18.4	24.6	4.5
Hạt	Đậu xanh	328	12.4	23.4	2.4	53.1	4.7
Hạt	Hạt điều	605	5.5	18.4	46.3	28.7	0.6
Hạt	Mè	568	5.4	20.1	46.4	17.6	3.5
Hạt	Sữa đậu nành	28	94.3	3.1	1.6	0.4	0.1
Mì, miến… ăn liền	Bún nạp năng lượng liền	348	22	6.4	9	60	0.5
Mì, miến… nạp năng lượng liền	Cháo nạp năng lượng liền	346	17	6.8	4.4	70	0.5
Mì, miến… ăn liền	Mì ăn uống liền	435	14	9.7	19.5	55.1	0.5
Mì, miến… ăn liền	Miến ăn uống liền	367	18	3.8	9.6	66.4	0.5
Mì, miến… ăn uống liền	Phở nạp năng lượng liền	342	18	6.8	4.2	69.3	0.5
Mì, miến… ăn liền	Bột sắn dây	340	14.2	0.7	0	84.3	0.8
Mì, miến… ăn liền	Miến dong	332	14.3	0.6	0.1	82.2	1.5
Ngũ cốc	Bánh mì	249	37	7.9	0.8	52.6	0.2
Ngũ cốc	Bánh phở	141	64.2	3.2	0	32.1	0
Ngũ cốc	Bánh tráng mỏng	333	16.3	4	0.2	78.9	0.5
Ngũ cốc	Bắp tươi	196	52.6	4.1	2.3	39.6	1.2
Ngũ cốc	Bún	110	72	1.7	0	25.7	0.5
Ngũ cốc	Gạo nếp cái	346	13.6	8.2	1.5	74.9	0.6
Ngũ cốc	Gạo tẻ	344	13.5	7.8	1	76.1	0.4
Ngũ cốc	Ngô tươi	196	51.8	4.1	2.3	39.6	1.2
Ngũ cốc	Ngô rubi hạt vàng	354	13.8	8.6	4.7	69.4	2
Quả	Bưởi	30	91	0.2	0	7.3	0.7
Quả	Cam	37	88.7	0.9	0	8.4	1.4
Quả	Chanh	23	92.4	0.9	0	4.8	1.3
Quả	Chôm chôm	72	80.3	1.5	0	16.4	1.3
Quả	Chuối tây	66	83.2	0.9	0.3	15	0
Quả	Chuối tiêu	97	74.4	1.5	0.2	22.2	0.8
Quả	Đu đủ chín	35	90	1	0	7.7	0.6
Quả	Dưa hấu	16	95.5	1.2	0.2	2.3	0.5
Quả	Dứa ta	29	91.4	0.8	0	6.5	0.8
Quả	Hồng xiêm	48	85.6	0.5	0.7	10	2.5
Quả	Lê	45	87.8	0.7	0.2	10.2	0.6
Quả	Mận	20	94	0.6	0.2	3.9	0.7
Quả	Mít dai	48	85.3	0.6	0	11.4	1.2
Quả	Mít mật	62	82.1	1.5	0	14	1.2
Quả	Mơ	46	87	0.9	0	10.5	0.8
Quả	Na	64	82.4	1.6	0	14.5	0.8
Quả	Nhãn	48	86.2	0.9	0	11	1
Quả	Nho ta (nho chua)	14	93.5	0.4	0	3.1	2.4
Quả	Quýt	38	89.4	0.8	0	8.6	0.6
Quả	Táo ta	37	89.4	0.8	0	8.5	0.7
Quả	Táo tây	47	87.1	0.5	0	11.3	0.6
Quả	Vải	43	87.7	0.7	0	10	1.1
Quả	Vú sữa	42	86.4	1	0	9.4	2.3
Quả	Xoài chín	69	82.5	0.6	0.3	15.9	0
Rau, củ, quả	Củ dong	119	66.4	1.4	0	28.4	2.4
Rau, củ, quả	Củ sắn	152	59.5	1.1	0.2	36.4	1.5
Rau, củ, quả	Củ từ	92	74.9	1.5	0	21.5	1.2
Rau, củ, quả	Khoai lang	119	67.7	0.8	0.2	28.5	1.3
Rau, củ, quả	Khoai lang nghệ	116	69.8	1.2	0.3	27.1	0.8
Rau, củ, quả	Khoai môn	109	70.7	1.5	0.2	25.2	1.2
Rau, củ, quả	Khoai tây	92	74.5	2	0	21	1
Rau, củ, quả	Khoai tây chiên	525	6.6	2.2	35.4	49.3	6.3
Rau, củ, quả	Bầu	14	95.1	0.6	0	2.9	1
Rau, củ, quả	Bí đao (bí xanh)	12	95.4	0.6	0	2.4	1
Rau, củ, quả	Bí ngô	24	92.6	0.3	0	5.6	0.7
Rau, củ, quả	Cà chua	19	93.9	0.6	0	4.2	0.8
Rau, củ, quả	Cà pháo	20	92.5	1.5	0	3.6	1.6
Rau, củ, quả	Cà rốt	38	88.4	1.5	0	8	1.2
Rau, củ, quả	Cà tím	22	92.4	1	0	4.5	1.5
Rau, củ, quả	Cải bắp	29	89.9	1.8	0	5.4	1.6
Rau, củ, quả	Cải cúc	14	93.7	1.6	0	1.9	2
Rau, củ, quả	Cải thìa (cải trắng)	16	93.1	1.4	0	2.6	1.8
Rau, củ, quả	Cải xanh	15	93.6	1.7	0	2.1	1.8
Rau, củ, quả	Cần ta	10	94.9	1	0	1.5	1.5
Rau, củ, quả	Củ cải trắng	21	92	1.5	0	3.7	1.5
Rau, củ, quả	Đậu cô ve	73	81.1	5	1	11	1
Rau, củ, quả	Dọc mùng	5	96	0.4	0	0.8	2
Rau, củ, quả	Dưa cải bắp	18	90.8	1.2	0	3.3	1.6
Rau, củ, quả	Dưa cải bẹ	17	90	1.8	0	2.4	2.1
Rau, củ, quả	Dưa chuột	15	94.9	0.8	0	3	0.7
Rau, củ, quả	Gấc	122	66.9	20	0	10.5	1.8
Rau, củ, quả	Giá đậu xanh	43	86.4	5.5	0	5.3	2
Rau, củ, quả	Hành lá (hành hoa)	22	92.3	1.3	0	4.3	0.9
Rau, củ, quả	Măng chua	11	92.7	1.4	0	1.4	4.1
Rau, củ, quả	Mộc nhĩ	304	10.8	10.6	0.2	65	7
Rau, củ, quả	Mướp	16	95	0.9	0	3	0.5
Rau, củ, quả	Nấm hương thơm khô	274	12.7	35	4.5	23.5	17
Rau, củ, quả	Ớt vàng to	28	90.5	1.3	0	5.7	1.4
Rau, củ, quả	Ran kinh giới	22	89.9	2.7	0	2.8	3.6
Rau, củ, quả	Rau bí	18	93.1	2.7	0	1.7	1.7
Rau, củ, quả	Rau đay	24	91.1	2.8	0	3.2	1.5
Rau, củ, quả	Rau khoai lang	22	91.8	2.6	0	2.8	1.4
Rau, củ, quả	Rau mồng tơi	14	92.9	2	0	1.4	2.5
Rau, củ, quả	Rau mùi	13	92.9	2.6	0	0.7	1.8
Rau, củ, quả	Rau muống	23	91.8	3.2	0	2.5	1
Rau, củ, quả	Rau ngót	35	86	5.3	0	3.4	2.5
Rau, củ, quả	Rau răm	30	86.3	4.7	0	2.8	3.8
Rau, củ, quả	Rau rút	28	90.2	5.1	0	1.8	1.9
Rau, củ, quả	Rau thơm	18	91.4	2	0	2.4	3
Rau, củ, quả	Su hào	36	87.7	2.8	0	6.3	1.7
Rau, củ, quả	Su su	18	93.8	0.8	0	3.7	1
Rau, củ, quả	Súp lơ	30	90.6	2.5	0	4.9	0.9
Rau, củ, quả	Tía tô	25	88.9	2.9	0	3.4	3.6
Sữa	Sữa bò tươi	74	85.6	3.9	4.4	4.8	0
Sữa	Sữa bột bóc béo	357	1.6	35	1	52	0
Sữa	Sữa bột toàn phần	494	1.8	27	26	38	0
Sữa	Sữa chua	61	88.5	3.3	3.7	3.6	0
Sữa	Sữa đặc bao gồm đường	336	24.9	8.1	8.8	56	0
Sữa	Sữa mẹ	61	88.4	1.5	3	7	0
Thịt	Ba tê	326	47.4	10.8	24.6	15.4	0
Thịt	Bao tử bò	97	80.7	14.8	4.2	0	0
Thịt	Bao tử heo	85	82.3	14.6	2.9	0	0
Thịt	Cật bò	67	85	12.5	1.8	0.3	0
Thịt	Cật heo	81	82.6	13	3.1	0.3	0
Thịt	Chả bò	357	52.7	13.8	33.5	0	0
Thịt	Chà bông	396	19.3	53	20.4	0	0
Thịt	Chả lợn	517	32.5	10.8	50.4	5.1	0
Thịt	Chả lụa	136	73	21.5	5.5	0	0
Thịt	Chả quế	416	44.7	16.2	39	0	0
Thịt	Chân giò lợn (bỏ xương)	230	64.6	15.7	18.6	0	0
Thịt	Da heo	118	74	23.3	2.7	0	0
Thịt	Dăm bông heo	318	48.5	23	25	0.3	0
Thịt	Đầu heo	335	55.3	13.4	31.3	0	0
Thịt	Đuôi bò	137	73.6	19.7	6.5	0	0
Thịt	Đuôi heo	467	42.1	10.8	47.1	0	0
Thịt	Ếch	90	74.8	20	1.1	0	0
Thịt	Gan bò	110	75.8	17.4	3.1	3	0
Thịt	Gân chân bò	124	69.5	30.2	0.3	0	0
Thịt	Gan gà	111	73.9	18.2	3.4	2	0
Thịt	Gan heo	116	72.8	18.8	3.6	2	0
Thịt	Gan vịt	122	75.2	17.1	4.7	2.8	0
Thịt	Giò bò	357	48.7	13.8	33.5	0	0
Thịt	Giò lụa	136	72	21.5	5.5	0	0
Thịt	Giò thủ	553	29.7	16	54.3	0	0
Thịt	Huyết bò	75	81.3	18	0.2	0.4	0
Thịt	Huyết heo luộc	44	89.2	10.7	0.1	0	0
Thịt	Huyết heo sống	25	94	5.7	0.1	0.2	0
Thịt	Lạp xưởng	585	18.6	20.8	55	1.7	0
Thịt	Lòng heo (ruột già)	167	77.1	6.9	15.1	0.8	0
Thịt	Lưỡi bò	164	73.8	13.6	12.1	0.2	0
Thịt	Lưỡi heo	178	71.5	14.2	12.8	1.4	0
Thịt	Mề gà	99	76.6	21.3	1.3	0.6	0
Thịt	Nem chua	137	70.2	21.7	3.7	4.3	0
Thịt	Nhộng	111	79.6	13	6.5	0	0
Thịt	Óc bò	124	80.7	9	9.5	0.5	0
Thịt	Óc heo	123	80.8	9	9.5	0.4	0
Thịt	Patê	326	49.1	10.8	24.6	15.4	0
Thịt	Phèo heo	44	90.6	7.2	1.3	0.8	0
Thịt	Sườn heo bỏ xương	187	68	17.9	12.8	0	0
Thịt	Tai heo	121	74.9	21	4.1	0	0
Thịt	Thịt bê nạc	85	79.3	20	0.5	0	0
Thịt	Thịt bò	118	74.4	21	3.8	0	0
Thịt	Thịt bò khô	239	41.7	51	1.6	5.2	0
Thịt	Thịt dê nạc	122	74.9	20.7	4.3	0	0
Thịt	Thịt kê ta	199	65.4	20.3	13.1	0	0
Thịt	Thịt con kê tây	218	63.2	20.1	15.3	0	0
Thịt	Thịt heo bố chỉ	260	60.7	16.5	21.5	0	0
Thịt	Thịt heo mỡ	394	48	14.5	37.3	0	0
Thịt	Thịt heo nạc	139	73.8	19	7	0	0
Thịt	Thịt lơn nạc	139	72.8	19	7	0	0
Thịt	Thịt mông chó	338	52.9	16	30.4	0	0
Thịt	Thịt ngỗng	409	45.9	14	39.2	0	0
Thịt	Thịt thỏ	158	70.2	21.5	8	0	0
Thịt	Thịt vai chó	230	64.3	18	17.6	0	0
Thịt	Thịt vịt	267	59.3	17.8	21.8	0	0
Thịt	Tim bò	89	81.2	15	3	0.6	0
Thịt	Tim gà	114	78.3	16	5.5	0	0
Thịt	Tim heo	89	81.3	15.1	3.2	0	0
Thịt	Xúc xích	535	25.3	27.2	47.4	0	0
Thủy hải sản	Ba khía muối	83	77.8	14.2	2.9	0	0
Thủy hải sản	Cá bống	70	83.2	15.8	0.8	0	0
Thủy hải sản	Cá chép	96	78.4	16	3.6	0	0
Thủy hải sản	Cá đối	108	77	19.5	3.3	0	0
Thủy hải sản	Cá giếc	87	78.7	17.7	1.8	0	0
Thủy hải sản	Cá hồi	136	72.5	22	5.3	0	0
Thủy hải sản	Cá khô	208	52.6	43.3	3.9	0	0
Thủy hải sản	Cá lóc	97	78.8	18.2	2.7	0	0
Thủy hải sản	Cá mè	144	75.1	15.4	9.1	0	0
Thủy hải sản	Cá mỡ	151	72.5	16.8	9.3	0	0
Thủy hải sản	Cá mòi	124	76.2	17.5	6	0	0
Thủy hải sản	Cá nạc	80	79.8	17.5	1.1	0	0
Thủy hải sản	Cá ngừ	87	77.9	21	0.3	0	0
Thủy hải sản	Cá nục	111	76.3	20.2	3.3	0	0
Thủy hải sản	Cá phèn	104	79.5	15.9	4.5	0	0
Thủy hải sản	Cá trái (cá lóc)	97	77.7	18.2	2.7	0	0
Thủy hải sản	Cá rô đồng	126	74	19.1	5.5	0	0
Thủy hải sản	Cá rô phi	100	76.6	19.7	2.3	0	0
Thủy hải sản	Cá thu	166	69.5	18.2	10.3	0	0
Thủy hải sản	Cá trắm cỏ	91	79.2	17	2.6	0	0
Thủy hải sản	Cá trê	173	71.4	16.5	11.9	0	0
Thủy hải sản	Cá trôi	127	74.1	18.8	5.7	0	0
Thủy hải sản	Chà bông cá lóc	312	26.5	65.7	4.1	3	0
Thủy hải sản	Cua biển	103	73.9	17.5	0.6	7	0
Thủy hải sản	Cua đồng	87	68.9	12.3	3.3	2	0
Thủy hải sản	Ghẹ	54	87.2	11.9	0.7	0	0
Thủy hải sản	Hải sâm	90	77.9	21.5	0.3	0.2	0
Thủy hải sản	Hến	45	88.6	4.5	0.7	5.1	0
Thủy hải sản	Lươn	94	77.2	20	1.5	0	0
Thủy hải sản	Mực khô	291	32.6	60.1	4.5	2.5	0
Thủy hải sản	Mực tươi	73	81	16.3	0.9	0	0
Thủy hải sản	Ốc bươu	84	78.5	11.1	0.7	8.3	0
Thủy hải sản	Ốc nhồi	84	76	11.9	0.7	7.6	0
Thủy hải sản	Ốc vặn	72	77.6	12.2	0.7	4.3	0
Thủy hải sản	Sò	51	87.1	8.8	0.4	3	0
Thủy hải sản	Tép gạo	58	83.4	11.7	1.2	0	0
Thủy hải sản	Tép khô	269	20.4	59.8	3	0.7	0
Thủy hải sản	Tôm biển	82	80.3	17.6	0.9	0.9	0
Thủy hải sản	Tôm đồng	90	74.7	18.4	1.8	0	0
Thủy hải sản	Tôm khô	347	11.4	75.6	3.8	2.5	0
Thủy hải sản	Trai	38	89.1	4.6	1.1	2.5	0
Trứng	Lòng đỏ trứng gà	327	51.3	13.6	29.8	1	0
Trứng	Lòng đỏ trứng vịt	368	44.3	14.5	32.3	4.8	0
Trứng	Lòng white trứng gà	46	88.2	10.3	0.1	1	0
Trứng	Lòng white trứng vịt	50	87.6	11.5	0.1	0.8	0
Trứng	Trứng gà	166	70.8	14.8	11.6	0.5	0
Trứng	Trứng vịt	184	68.7	13	14.2	1	0
Trứng	Trứng vịt lộn	182	66.1	13.6	12.4	4	0
Đồ hộp	Cá thu hộp	207	62.9	24.8	12	0	0
Đồ hộp	Cá trích hộp	233	59.2	22.3	14.4	3.5	0
Đồ hộp	Nhãn hộp	62	83.2	0.5	0	15	1
Đồ hộp	Nước thơm	39	89.8	0.3	0	9.4	0.4
Đồ hộp	Thịt bò hộp	251	62.6	16.4	20.6	0	0
Đồ hộp	Thịt gà hộp	273	59.8	17	22.8	0	0
Đồ hộp	Thịt heo hộp	344	50.4	17.3	29.3	2.7	0
Đồ hộp	Thơm hộp	56	85.8	0.3	0	13.7	0.2
Đồ hộp	Vải hộp	60	83.6	0.4	0	14.7	1.1
Đồ ngọt	Mứt đu đủ	178	53.4	0.4	0	44.1	2
Đồ ngọt	Mứt thơm	208	47.6	0.5	0	51.5	0.4
Đồ ngọt	Bánh in chay	376	6.1	3.2	0.3	90.2	0.2
Đồ ngọt	Bánh men	369	12.1	9.6	3.7	74.2	0.2
Đồ ngọt	Bánh mì khô	346	14	12.3	1.3	71.3	0.8
Đồ ngọt	Bánh sôcôla	449	9.5	3.9	17.6	68.8	0
Đồ ngọt	Bánh thỏi sôcôla	543	1.5	4.9	30.4	62.5	0
Đồ ngọt	Đường mèo trắng	397	0.7	0	0	99.3	0
Đồ ngọt	Kẹo cà phê	378	7.2	0	1.3	91.5	0
Đồ ngọt	Kẹo đậu phộng	449	6.2	10.3	16.5	64.8	2.2
Đồ ngọt	Kẹo dừa mềm	415	9.1	0.6	12.2	75.6	2.5
Đồ ngọt	Kẹo ngậm bạc tình hà	268	32.8	5.2	0	61.9	0
Đồ ngọt	Kẹo sôcôla	388	7.5	1.6	4.6	85.1	1.2
Đồ ngọt	Kẹo sữa	390	11.8	2.9	7.3	78	0
Đồ ngọt	Mật ong	327	18.3	0.4	0	81.3	0
Đồ uống	Bia	43	89.4	1.6	0	9	0
Đồ uống	Coca Cola	42	89.6	0	0	10.4	0
Đồ uống	Rượu nếp	166	58.1	4	0	37.7	0.2
Đồ đang chế biến	Đậu phộng chiên	680	4.5	25.7	59.5	10.3	0
Đồ vẫn chế biến	Bánh bao	219	45.3	6.1	0.5	47.5	0.5
Đồ đang chế biến	Bánh đúc	52	87.3	0.9	0.3	11.3	0.1
Đồ đang chế biến	Bánh phồng tôm	676	4.9	1.6	59.2	34.1	0

Thức nạp năng lượng là thành phần đặc trưng trong đời sống bởi nó giúp chúng ta sống và phát triển. Dẫu vậy ít ai lưu ý tới bảng thành phần bổ dưỡng thức ăn Việt Nam mà mọi tín đồ thường ăn món ăn theo mếm mộ và thói quen. Với các bạn tập gym thì cần một bảng bồi bổ thức ăn uống để hoàn toàn có thể lên thực 1-1 ăn uống cũng giống như là sút cân, tốt tăng cân của mình. Chúng ta cùng tìm hiểu thêm nhé.Ở Việt Nam có rất nhiều món ăn không giống nhau nhưng có khá nhiều món nạp năng lượng được phần lớn người dùng yêu thích, bởi vì đó công ty chúng tôi sẽ giới thiệu bảng thành phần dinh dưỡng thức ăn của một số món.

Xem thêm: Tổng Hợp 3 Loại Sim Vina Bùm 50 Vinaphone, Sim Vina Bùm 50

Bảng thành phần bồi bổ thực phẩm Việt Nam

Ở Việt Nam có khá nhiều món ăn khác nhau nhưng có nhiều món nạp năng lượng được đa số người cần sử dụng yêu thích, do đó cửa hàng chúng tôi sẽ giới thiệu bảng thành phần dinh dưỡng thức ăn uống của một số món.

Thức ăn	Đơn vị	Calo	Béo	Đường	Đạm	Xơ
Cơm trắng	1 bát	200	0.6	44.2	4.6	0.23
Bầu xào trứng	1 đĩa	406	1.2	89.9	9.3	0.47
Bò bía	3 cuốn	93	4.3	7.7	5.8	0.47
Bò cuốn lá lốt	8 cuốn	841	12.5	133.1	4.9	6.86
Bò cuốn mỡ chài	8 cuốn	1180	46.1	130.9	60.4	5.86
Cá bạc đãi má chiên	1 con	135	9.1	0	13.1	0
Cá bội bạc má kho	1 con	167	5.3	8.7	21.1	0.04
Cá cơm trắng lăn bột chiên	1 đĩa	195	9.7	17.3	9.7	0.15
Cá chép bác tương	1 nhỏ	156	6.6	7.9	16.4	0.11
Cá chim chiên	1 con	111	7.6	0	10.5	0
Cá đối chiên	1 con	108	7.7	0	9.8	0
Cá đối kho	1 con	82	1.7	4.4	10.2	0.02
Cá rúc kho	1 lát	184	9.7	8.7	15.6	0.04
Cá lóc chiên	1 lát	169	12.2	0	14.9	0
Cá lóc kho	1 lát	131	3.8	8.7	15.7	0.04
Cá ngừ kho	1 lát	122	1.8	8.7	17.7	0.04
Cá trê chiên	1 con	219	18.9	0	12.4	0
Cá viên kho	10 viên nhỏ	100	2.8	3.5	15.1	0.01
Canh bắp cải	1 bát	37	2.1	2.8	1.8	0.82
Canh bầu	1 bát	30	2.1	1.5	1.2	0.52
Canh túng đao	1 bát	29	2.1	1.3	1.2	0.52
Canh bí rợ	1 bát	42	2.1	4.	1.2	0.64
Canh cải ngọt	1 bát	30	2.1	1.1	1.7	0.9
Canh chua	1 bát	29	1.1	2.9	1.9	1.19
Canh hẹ	1 bát	33	2.1	0.7	2.9	0.35
Canh khoai mỡ	1 bát	51	1.1	8.7	1.5	0.56
Canh quả mướp đắng hầm	1 bát	175	11.4	7.9	10	1.4
Canh mướp	1 bát	31	2.1	1	1.4	0.27
Canh rau xanh dền	1 bát	22	2.1	0.1	0.9	0
Canh rau ngót	1 bát	29	2.1	0.7	1.9	0.5
Cơm tấm bì	1 đĩa	627	19.3	87.6	26	0.48
Cơm tấm chả	1 đĩa	592	18.1	0.7	17.1	1.03
Cơm tấm sườn	1 đĩa	527	13.3	81.6	20.7	0.44
Chả cá thác lác chiên	1 miếng tròn	133	9.7	0.2	11.3	0.04
Chả giò chiên	10 cuốn	41	2.1	3.6	1.8	0.1
Chả lụa kho	1 khoanh	102	4.6	3.5	11.7	0.01
Chả trứng chưng	1 lát	195	13.9	6	11.3	0.35
Chim cút cừu bơ	1 con	208	16.9	2.3	10.6	0.04
Đậu hũ dồn thịt	1 miếng lớn	328	25.8	5.3	18.7	0.58
Gà kho gừng	1 đĩa	301	19.1	10.3	21.9	0.91
Gà rô ti	1 loại đùi	300	23.1	2.8	20.3	0
Gà xào xả ớt	1 đĩa	272	19.1	4.7	20.4	0
Gan heo xào	1 đĩa	200	9.7	3.4	24.8	0.15
Mắm chưng	1 miếng tròn	194	13.7	4.4	13.3	0.37
Mực xào xả ớt	1 đĩa	18.4	6.7	0.1	31	0.03
Mực xào thập cẩm	1 đĩa	136	5.9	3.5	17.1	0.58
Sườn nướng	1 miếng	111	7.3	1	10.3	0.01
Sườn ram	1 miếng	155	11.3	2.6	10.9	0.06
Tép rang	10 con	101	6.5	4.8	5.6	0.02
Thịt heo quay	1 đĩa	146	12	0	9.2	0
Thịt trườn xào đậu que	1 đĩa	195	6.9	16.6	16.8	1.25
Thịt trườn xào giá chỉ hẹ	1 đĩa	143	6.9	4.8	15.6	1.87
Thịt trườn xào hành tây	1 đĩa	132	6.9	5.8	11.8	0.77
Thịt bò xào măng	1 đĩa	104	6.9	0	10.5	0
Thịt bò xào mộc nhĩ rơm	1 đĩa	152	9.6	2.9	13.5	0.92
Thịt heo phá lấu	1 đĩa	242	19.9	15.6	13.9	0.05
Thịt heo xào đậu que	1 đĩa	240	10.2	16.6	20.5	1.25
Thịt heo xào giá bán hẹ	1 đĩa	188	10.2	4.8	19.3	1.87
Thịt kho tiêu	1 đĩa	200	7.6	11.5	21.2	0.17
Thịt kho trứng	1 trứng + thịt	3.15	22.9	7.5	19.8	0
Xíu mại	2 viên	104	4.2	4.6	11.9	0.3

Bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm Việt Nam

Bảng nguyên tố dinh dưỡng những món phụ hoa quả, bánh kẹo, đồ ăn vặt

Ở Việt Nam có rất nhiều chùa, đền, lễ hội. Vì chưng đó những món ăn chay cũng đa dạng chủng loại và phong phú. Chúng ta có thể kết hòa hợp vào chế độ ăn nếu như muốn giảm cân.

Bảng thành phần bồi bổ thức nạp năng lượng Việt Nam

Ngoài ra các món thiết yếu thì ko thể bỏ qua các thực phẩm bửa dưỡng. Như trái cây, đồ ăn nhanh, chè, xôi ở vn cũng đa dạng. Cùng xem thành phần dinh dưỡng của các thức ăn uống này nhé.

Bảng thành phần bồi bổ thực phẩm thức ăn Việt Nam

Bảng thành phần bồi bổ thức ăn Việt Nam

Bảng thành phần dinh dưỡng thức ăn việt nam

Hay chưa đến trứng cũng có rất nhiều loại cùng mỗi nhiều loại một thành phần dinh dưỡng khác nhau. 

Bảng thành phần dinh dưỡng thức nạp năng lượng việt nam

Trên đây là bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm, thức nạp năng lượng Việt Nam phổ biến. Dinh chăm sóc Thể Hình hi vọng với bảng thành phần dinh dưỡng việt nam này thì chúng ta có thể lên kế hoạch nhà hàng giảm cân, tăng cân hoặc bổ sung cập nhật Protein và những dưỡng hóa học khi nạp năng lượng uống.